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투석 환자에게 좋은 음식

by 정보주는 언니 2024. 6. 3.

투석은 신부전 환자가 혈액에서 노폐물과 여분의 수분을 제거하는 치료입니다. 투석 환자는 건강한 신장 기능을 유지하기 위해 특별한 식단을 따라야 합니다.

투석 환자에게 좋은 음식은 다음과 같습니다.

  • 단백질이 적은 음식:투석 환자는 혈액에서 노폐물을 제거하기 위해 단백질 섭취를 제한해야 합니다. 단백질이 적은 음식으로는 과일, 채소, 곡물이 있습니다.
  • 칼륨이 적은 음식:투석 환자는 혈액에서 칼륨 수치를 관리해야 합니다. 칼륨이 적은 음식으로는 사과, 배, 베리, 당근, 셀러리가 있습니다.
  • 인이 적은 음식:투석 환자는 혈액에서 인 수치를 관리해야 합니다. 인이 적은 음식으로는 옥수수, 녹두, 렌즈콩, 감자, 쌀이 있습니다.
  • 나트륨이 적은 음식:투석 환자는 혈액에서 나트륨 수치를 관리해야 합니다. 나트륨이 적은 음식으로는 신선한 과일, 채소, 통곡이 있습니다.
  • 수분이 많은 음식:투석 환자는 수분을 유지하는 것이 중요합니다. 수분이 많은 음식으로는 수박, 멜론, 오이, 토마토, 상추가 있습니다.

투석 환자는 다음과 같은 음식도 많이 섭취해야 합니다.

  • 칼슘:칼슘은 투석 환자에게 중요한 영양소입니다. 칼슘이 풍부한 음식으로는 유제품, 강화 곡물, 녹색 잎 채소가 있습니다.
  • 철분:철분은 투석 환자에게 중요한 영양소입니다. 철분이 풍부한 음식으로는 붉은 고기, 콩류, 강화 곡물이 있습니다.
  • 엽산:엽산은 투석 환자에게 중요한 영양소입니다. 엽산이 풍부한 음식으로는 녹색 잎 채소, 강화 곡물, 콩류가 있습니다.

투석 환자는 다음과 같은 음식은 피해야 합니다.

  • 단백질이 많은 음식:투석 환자는 단백질 섭취를 제한해야 합니다. 단백질이 많은 음식으로는 육류, 가금류, 생선, 달걀, 유제품이 있습니다.
  • 칼륨이 많은 음식:투석 환자는 칼륨 섭취를 제한해야 합니다. 칼륨이 많은 음식으로는 바나나, 감자, 토마토, 감귤류 과일, 아보카도가 있습니다.
  • 인이 많은 음식:투석 환자는 인 섭취를 제한해야 합니다. 인이 많은 음식으로는 육류, 가금류, 생선, 유제품, 콩류가 있습니다.
  • 나트륨이 많은 음식:투석 환자는 나트륨 섭취를 제한해야 합니다. 나트륨이 많은 음식으로는 가공 식품, 염장 식품, 훈제 식품이 있습니다.

투석 환자는 특별한 식단을 따라야 하지만 여전히 건강하고 맛있는 식사를 즐길 수 있습니다. 영양사와 협력하여 투석 환자에게 필요한 모든 영양소를 제공하고 신장 건강을 유지하는 식단 계획을 만드세요.